婚事 訂婚 外燴 注意事項 @ 隨意。 :: 痞客邦 :: 但如您需要協助廚餘及垃圾回收(例如：個人盤中未使用完之餐點、使用過後的免洗杯盤碗筷等)，趴趴走會收取總訂購金額折扣前之10%費用，作為廚餘垃圾處理費。 由外燴美食達人周麗安女士率領的專業美食團隊，在中部五縣市、為您提供一流的外燴美食服務。 而傳統辦桌聯誼餐會、已不能滿足提供現今社會、工商團體、學校機關：在喜宴、開幕、節慶儀式上的餐會饗宴。 更不用說，您的餐飲服務商需要確切地知道要準備多少餐點，並且更改活動當天或時間的數量對於任何參與的人來說都不會好轉。 在此blog中，我們將提供一些關於企業餐飲“注意事項”和“注意事項”的提示，以幫助您在為商務活動中忙碌的人提供服務時做出正確的決定。 不嫌麻煩的你不妨在考察時，多詢問多看樣，請婚宴銷售將所有數量齊全的“家伙什兒”樣品給你展示並拍照，適宜你營造自己的婚禮色彩。 色彩得當的桌布、椅套等可以大面積奠定婚禮主色調，比單純依靠花藝營造性價比高。 「實在悶太久了!」，加上最近疫情常態化已成共識，今年尾牙真的是非辦不可! 有能力承接大型外燴的餐飲並不多，可以滿足「多桌數、好菜色，絕美擺盤！」三個重要要素更是少之又少，符合以上三點員工聚餐時一定有大大驚喜💓，主動為公司拍照留紀念! 4.場地整理-宴客結束後，各婚宴廠商會陸續收拾東西，但地上仍會有許多垃圾、菜渣或油水等等，需要找親朋好友整理乾淨喔！ 其餘尾款可採用貨到付現，若使用「ATM轉帳及匯款」或「傳真信用卡」付款，須於送餐前一日付清尾款。 新人可以依需台中婚禮外燴求和用餐形式決定要采用圓桌或是長型桌、椅子的擺設數目等等。 假如餐點采用自助餐形式，留意取餐動線設計要流台中茶會點心暢，桌與桌之間的間隔要夠寬廣，以免取餐時造成塞車現像。 婚宴場地的門面一定要花點心思，可以利用拱門、各式花架或花柱當作布置，配合婚禮主題營造獨特風格。 在戶外舉辦見證儀式，為了配合新人的進場，大多會展上紅地毯方便新人行走，也可以藉此跟觀禮區做出區隔。 為了方便計算，最好盡量選擇一些酒水全包宴，因為它只要付了一定數目後，全晚就可以享用指定的飲料。 如果新人打選以洋酒或紅酒款客，則建議自行在洋酒行或超級市場訂購，較 在酒樓酒店預訂更實惠。 在預訂酒席前，先了解清楚酒席內菜式的內容，例如乳豬是全體還是切片? 假如有其他較特殊的餐點或是供餐方式，切記要確認是否有專人可以負責提供服務，以免造成賓客的困擾。 光線暗，加照明，顯光影 ——增加補充照明如果會場光線有限，可以考慮加強補充照明，增加燈，如移動照明燈、舞台背景燈等，都可以讓會場變得更明亮。 另外，追光燈也是調整光線的又一個有效途徑，不僅能增加光線，還能吸引賓客的視線。 利用明暗關系會場光線不夠明亮的時候，可以選擇增加照明，當然也可以利用明暗關系，強調光影效果，讓幽暗的光線襯托會場的浪漫感；不過，值得注意的是燈光照明還是需要可調節的，方便不同婚禮環節對燈光的要求。 會場小，裝飾少，留空間小宴會廳對策宴會廳如果不大，在考慮桌椅與舞台安放的時候一定得注意，不要把舞台設計過大而占了更多的空間，主桌設計也不易過於復雜，以簡潔精致為主；會場內的桌花設計也不易過於繁復，顏色選擇不易沉悶，以清爽的淺色為宜。 小迎賓區對策迎賓區要確保人流通暢，簽到有序，如果空間較小的話，可強調簽到台的布置，其他地方不宜過多裝飾；如果連簽到台都安置不下，可以考慮設計為星光大道，增強來賓的參與感。 同時，亦要多試幾間酒樓或酒店的中菜部，實地考察一下環境、設施和試食菜式，看看一切是否符合心意。 如果席數較多的話，就要留意宴會廳空間是否足夠，有沒有給人壓迫的感覺，宴會廳內有沒有沒圓柱阻礙視線。 同時亦要留意其他配套設施，如新娘房、洗手間、麻雀房、迎賓位置、舞台的 外燴 設備。 當然衛生條件、食物水平及服務質素是選擇一個結婚場地的必然因素。 5.您的送達地點若為電梯無法到達樓層，則每層樓加收餐點總費用2.5%(優惠前金額)/餐具總費用的10%(優惠前金額)之搬運費。